月別アーカイブ：2018年11月

米沢牛は、日本三大和牛の1つとして松阪牛・神戸牛と肩を並べる有名ブランド和牛です。 上質の脂質が絶品で、とろけるような質感を持つことで知られる米沢牛を、自宅にいながら堪能したいと思った時に、まず浮かん ...

なかなかテールをお取り寄せするというのはツワモノだと思います。だって、普通の家庭料理でテールなんてまず使いませんもん。うちの実家で出てきたことは一度もありません。私も気軽に料理に使いませんし、まずスー ...

まとめて作り置きしたり、パーティーをするときって食材もたくさん必要ですよね。そうなると、お肉もブロックでまとめてドカンと買ったほうが安くあがることもあります。でも、スーパーだとブロック肉そんなに大きい ...