ブランド牛と言えば、まず思い浮かぶのが松阪牛という人は、多いと思います。
私ももちろんその一人です。
ですが、哀しいかな我が家はいたって普通の庶民家庭なので、松阪牛をいただけるのは、特別な日に特別なことをする特別な時だけです。
でもそれだからこそ、美味しい松阪牛を食べたいです。
普段から松阪牛と仲良しという幸せな人も、食べるなら品質が良くてよりおいしい松阪牛を選びたいですよね。
そこで今日は、美味しい松阪牛を私たちに届けてくださるお店の紹介です。
松阪牛に特化した通販サイトの中で私のおすすめを2店紹介します。あなたのお気に入りなることを願っています!
松阪牛専門店 やまと
やまとは、千葉県船橋市の「やまとダイニング」が経営しているネット通販サイトです。
松阪牛の中でも特にA5ランクの松阪牛を取り扱っていますので、肉質、旨み、風味とも文句のつけようがありません。
最近では赤みのお肉の人気が出てきていますが、やまとには赤身の常識を覆すようなステーキがあります。
やまとで1番人気の「芯芯ステーキ」は、モモ肉のマルシンと呼ばれる中心部位の更に中心のお肉は、赤身ながら美しいサシの入った柔らかさを楽しむとともに赤み本来のサッパリした旨みも堪能できる素晴らしいお肉です。
サイトを見ていて、パッと目を引いたのが「松阪牛 花のすきやき」です。
松阪牛のすき焼き用お肉が花びらをかたどった盛り付けで届けられてくるのです。箱を開けると一瞬バラの花と間違うようなきれいな霜降りのお肉が盛り付けられています。
目でも楽しめる楽しい商品ですよ。
やまとには、松阪牛のギフト券など贈り物にも利用しやすい商品も多く、自宅用だけでなくお歳暮やお祝いなどにも活躍しそうです。
【おすすめ商品】
松阪牛「芯芯ステーキ」 100g×2枚 10,000円
松阪牛「花のすきやき」割り下付き 300g 14,000円
松阪牛 肩ロース×モモ しゃぶしゃぶ用 400g 17,000円
お肉本来の旨みが味わえるしゃぶしゃぶ用です。
やまとでは、お昼12時までに注文すれば、即日発送してもらえますので、急ぎの時やうっかり忘れた!時などもとっても便利です。
送料・・・全国一律800円。5,000円以上の注文で送料無料です。
松阪牛.net
東京食肉市場松阪牛枝肉共進会で4年連続最優秀賞を取っている松阪牛の生産者から直接仕入れることで、通常より安く、新鮮な状態で届けてもらえるといううれしいお店です。
まずは「お試し松阪牛」のご注文をおすすめします。
高価な松阪牛をネットで購入するのは、正直勇気のいるものです。もし味がそれ程でもなかったら、なんて悲しいことでしょう。
そんなことのないように、松阪牛.netでは、初回に限りとってもお得なセットを提供しているのです。
A5ランクの極上モモすき焼き用300gでなんと4,500円!
とりあえず注文したくなる値段ですね。
また、イベントや催しように特大松阪牛パネル付きの松阪牛目録セットなど、楽しい商品もありますので、行事ごとで幹事になってしまった時の強い味方になってくれそうです。
【おすすめ商品】
ギフト用極上リブロースすきやき用 400g 16,800円 700g 23,800円
厚みがあるロースで、美しい霜降りです。きめの細かい肉質で、口の中でとろけてしまいます。
サーロインステーキ(簡易包装) 150g×2枚 11,400円
適度に入ったサシが、柔らかくとろける食感を楽しませてくれます。
極上バラ焼肉用(簡易包装) 100gあたり1,980円
A5ランクの松阪牛バラです。赤身と脂肪が層になっていて、濃厚な味わいが特徴です。
松阪牛目録セット 10,000円
演出用パネル、目録封筒
A5等級の松阪牛、モモすき焼き用300g・モモ焼肉用300g・モモしゃぶしゃぶ用300gか松阪牛サーロインステーキから1点選べるようになっています。
送料は、地域により950円~1,470円かかります。
松阪牛ってどんな牛?
松阪牛は、兵庫県産の黒毛和種の但馬牛や全国で生まれた黒毛和種の優秀な子牛を買い入れ、「三重県の松阪牛生産地域」で育てた牛を言います。
他に未経産牛(出産していない牛)と松阪牛個体識別管理システムに登録されているということも松阪牛と呼ばれるための条件です。
松阪牛の肉質はキメが細かく、甘くてコクがある上品な香りが特徴です。また、とても良質な脂肪は、口に入れるととろけるようにまろやかな食感で脂の上品なうま味が堪能できます。
まさに最高の味わいを持つ牛肉ですね。
食べた~い!
松阪牛の通販サイトは、ここがオススメ! 松阪牛をお得に食べよう!まとめ
松阪牛をどちらで買うか、決まりました?う~ん、私はまだ考え中です。
今回は厳選した2店を紹介しましたが、それでも迷ってしまうほど松阪牛には魅力があります。
たまにしか食べられない(しょっちゅう食べられる人も)のだから、しっかりと調べて安心できるお店を選びたいですね。
素晴らしい松阪牛を堪能するためには、それなりの努力も大切かもしれません。
美味しいものを食べるって、幸せなことですもの。
みんなの幸せを見つけるために、努力しないとね。