風光明媚、南国情緒豊かな宮崎には、人気急上昇の宮崎牛と言うブランド牛があります。
宮崎牛は、昭和６１年に立ち上げられた比較的新しいブランド牛ですが、厳しい基準が設けられた高品質の黒毛和牛として有名です。
今日は、その宮崎牛を自宅でゆっくりといただくためにおすすめの牛肉通販サイトを紹介します。
まだ宮崎牛を食べたことのないあなたも、宮崎牛にぞっこんのあなたも、最後までどうぞごゆっくり読んでくださいね。
九州の特産品を全国へ届ける「おすそわけ村」
九州は「食の宝庫」ともいわれるように多くの新鮮な特産品があります。
「おすそわけ村」では、地元の生産者が心を込めて作っている食材を全国の人に味わってもらいたいと立ち上げられた老舗の通販サイトです。
その中には、馬刺しや長崎カステラとともに宮崎牛も紹介されています。
「おすそわけ村」で扱っている宮崎牛は、内閣総理大臣賞を受賞したこともあるほどの品質の良さで、リピーターも多く、
宮崎牛を初めて食べるという人にもおすすめのサイトです。
【おすすめ商品】
宮崎牛ステーキ三昧（送料無料） ３８０g １０，８００円
一般で買うと１５，０００円以上という高級宮崎牛のステーキ肉です。和牛日本一の名にふさわしく、とろけるような柔らかさと、甘くて旨み濃厚のお肉をたっぷり楽しんでください。
宮崎牛切り落とし味噌漬け焼肉 ３００g ２．９１６円
お得な切り落とし肉を味噌漬けにしてありますので、焼肉として意外にお好みの野菜炒めても美味しいですよ。
宮崎牛切り落とし ５００g ５．１４０円
脂のノリ、身の引き締まり具合、肉の旨みが格別の宮崎牛は、すき焼きや焼きしゃぶがオススメです。お肉を鉄板であぶるように焼いて少し赤みが残っているくらいでわさびを少し乗せて食べると絶品です。
送料は、常温なら全国一律１，０８０円、６，４８０円以上の注文で送料無料
冷凍なら全国一律１，６２０円、１０，８００円以上の注文で送料無料になります。
農村協働校舎のミヤチク
ミヤチクは、宮崎牛の直売店やレストランを経営している宮崎に根付いた会社です。
直営農場で、自然の恵みをたっぷりと浴びた宮崎牛を直営の加工工場から直営店やレストラン、オンライショップへと提供しています。
品質の良い宮崎牛をリーズナブルに購入できることはとっても魅力的ですね。
【おすすめ商品】
宮崎牛ヒレステーキ １５０g×３枚 １２，０００円
鮮やかな紅色とサシの絶妙なバランスが美しく、ステーキにすると肉汁がジュワーっとあふれだし、肉の旨みが堪能できます。
宮崎牛モモシャブ ５００g ４，５００円
さっぱりした油の宮崎牛のお肉本来の旨みが最もよく味わえるのがしゃぶしゃぶです。じっくりと宮崎牛を味わってください。
宮崎牛バラ・モモ焼肉 ５００g ４，５００円
美しいサシが入った宮崎牛の柔らかさや甘みをしっかりと味わえる逸品です。あっさり目のモモと旨みたっぷりのバラの食べ比べを楽しんでみてください。
送料は地域により違いますが、３，０００円以上の注文で送料無料になります。
https://www.miyachiku.com/
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宮崎牛の特徴は?
宮崎牛は、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種のうち、日本食肉格付協会の格付けで４等級以上の牛肉のみを言います。
昭和６１年にブランド化され、最高級の牛肉として全国的な人気を集めています。
宮崎牛の一番の特徴は、サシの美しさです。美しい赤と霜降りの白のコントラストは、見て美しく、食べても柔らかくてジューシーです。
また口の中にほのかな甘みが広がり、食べているとなんだかほっこり幸せ気分になります。美味しいものを食べれば、みんな幸せになりますね。
宮崎牛の美味しさを堪能するなら、すき焼きや焼き肉がおすすめです。
さっぱりした味わいとほんのりした甘みと旨みが、口の中いっぱいに広がりますよ。
宮崎牛のおすすめ通販サイトを紹介!美味しい宮崎牛をここで買おう!まとめ
今日は、日本一とも言われる宮崎牛のおすすめサイトを紹介しました。
どちらも地元に根差したお店で、宮崎や九州の特産品への想いが伝わるようなサイトです。
生産者の声や思い入れなども丁寧に紹介されていますので、宮崎牛の写真にばかり見惚れずに温かい記事も読んでみてくださいね。
宮崎牛と共に、宮崎県や九州についても知りたくなっちゃうかもしれませんよ。
私も、温暖な宮崎で育った宮崎牛を食べながら、宮崎のいろんなことを調べてみようかな。
